バースデーランチ、スタート！ 一皿目から美しい…。「甲殻類のジュレ アボカドのムース」。 夏らしい爽やかな色合いに、全部大好物なハーモニーが最強でした！この後のお料理に俄然期待が高まりました。 次は、スープ・ド・ポワソン […]
月: 2022年9月
ずいぶんと前の話ですが、８月のお誕生日にかこつけて、バースデートップということで和歌山へ出かけてきました。 旅行当日の朝、東京は雨模様。 久しぶりの羽田空港からの飛行機にテンション上がります！和歌山へ出かけるのは、２０年 […]
皆さま、大変ご無沙汰してしまいましたが、いかがお過ごしでしょうか。 ９月のイベント情報です。また随時アップしていきますね。 ■インドネシアがくれた布 ビンハウス展 at シルクラブ シルクラブさんでのバティックの個展です […]