赤坂 塩野の菱葩餅
お正月には和菓子といえば、はなびら餅。
遅ればせながら、やっといただきました☆
赤坂の名店 塩野の菱葩餅(ひしはなびらもち)です。
みそ餡が上品で美味しかった。
一年に一度の楽しみですね。
花びら餅といえば、小さい頃から習っていた茶道のお稽古の初釜でいただく
広尾にあったみのわさんという茶席菓子をメインにされている和菓子屋さんのものが
供されるのですが、それが本当に美味しくて毎年楽しみにしていたのを思い出します。
塩野の主菓子はお味はもちろん、見た目も美しくて大好き。
それにお店の方がいつもパーフェクトに気持ちの良い接客をして下さるのです。
老舗の安心感にいつも寄らせていただいています。
こちらの豆大福、おすすめです。
あこや
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