京都&有松への旅ー杦SENー その④ A short trip to Kyoto & Arimatsu
杦-SENへ
弾丸京都旅の夜は、ずっと行きたかったこちらのお店へ。
京都で人気の祇園ろはんさんにいらした杉澤さんが独立して始められたお店。オープン二ヶ月との事でしたが、満席でした。
その名も杦-SEN。杉という漢字の旧漢字だそうで読めないですが(笑)、いろんなご縁がつまったお名前だそうです。良き名前ですね。
ろはんの気軽さも良かったけど、こちらはしっかり会席料理。少しだけお料理のご紹介♩
季節柄もう鮎が。これ最高に美味しかった!
立派な鮑も頂きました。これは山椒の葉が効いたお鍋仕立てにしてくださって、いいお味でした。
友人とあっという間に流れた時間を振り返りながら舌鼓。最後には京都の和食を頂けて幸せでした。
もう明日の朝には、友人と別れ、私はひとり名古屋に向かいます。楽しい時間はあっという間。充実した1日を過ごすことが出来ました!
杦 (SEN)
電話:075-361-8873
住所:京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
つづく
あこや
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