師走の京都へ ~その②~ A short trip to Kyoto
今回の京都旅は、夏頃から集まろう!と友人たちと決めていた会食が目的でした。普段は、バラバラの場所にいる面々ですが、京都で大集合♪とっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
みんなでお邪魔したのはこちらのお店。
![](https://bonjourkimono.com/wp-content/uploads/2019/12/37BD50F9-1303-406F-9389-C66A856D5C1D.jpeg)
中華料理の大鵬さんです。ローカルに愛される町の中華料理屋さんでありながら、事前にお願いしておけば、シェフが腕をふるったお料理が頂けます。久々の訪問だったのですが、すっごく美味しかった~。
季節柄、カニ尽くし~♪♪
![](https://bonjourkimono.com/wp-content/uploads/2019/12/B3A92F3B-22D9-4138-8CF8-46344DAD4241.jpeg)
塩釜焼のような状態で蒸し焼きにした蟹さんを頂きました。
![](https://bonjourkimono.com/wp-content/uploads/2019/12/602BC7F2-F138-46DA-ABB9-1E3B1BF3FE44.jpeg)
手袋しながら夢中(笑)
色々頂き、すべて美味しかったのですが、その中でも驚いたのがこちら。
![](https://bonjourkimono.com/wp-content/uploads/2019/12/636E6C96-2C0C-4F1A-BA85-2C6E2D358953.jpeg)
鯉です~。
中国料理では、淡水魚はよく食べる食材ですが、こちらはちょっと驚きの美味しさでした。とにかく鯉をきれいな水でしばらくおいて料理するとのこと。最近は鯉の生産者も少なくなってきたそうです。
そして〆はこちら~。
![](https://bonjourkimono.com/wp-content/uploads/2019/12/D2323F84-9E23-4500-A056-143208979F01.jpeg)
これでもかと、蟹さんを投入したチャーハンです!まるで蟹を食べているようなチャーハンでした。サイコー♪
![](https://bonjourkimono.com/wp-content/uploads/2019/12/C3E6CF79-2D2A-445E-A6FF-3110089EC92C.jpeg)
シェフ、いい笑顔~~♪
デザートは、これまたすごく美味しくて、きちんと杏仁をつぶして作られていると思われる杏仁豆腐に、なんと青山椒のアイスクリーム!
![](https://bonjourkimono.com/wp-content/uploads/2019/12/1C8F1EB5-9CA6-4DEF-87F2-FED8607AF144.jpeg)
すごく不思議な感覚でしたが、さっぱりして大人のデザートという感じがしました。
最後に、シェフとみんなでパチリ。
![](https://bonjourkimono.com/wp-content/uploads/2019/12/0490AF4E-222A-417F-8A9E-FD7ED6349A02.jpeg)
これまた、シェフいい笑顔~。
サイコーに楽しいお食事会だったな♪次はいつかなー!
つづく。
あこや
Leave a Reply